Depuis 2010, La Sciccheria Ortigia raconte la Sicile à travers les spécialités de la mer, au cœur du centre historique.
Née de la passion du chef-propriétaire Carmelo, La Sciccheria choisit chaque jour le meilleur de la pêche locale et les excellences du territoire, du gambero rosso de Méditerranée aux huîtres les plus fines. Des plats de tradition réinterprétés avec mesure, dans une salle en pierre élégante et accueillante sur l'île d'Ortigia, à deux pas de la Piazza Duomo, dans le centre historique de Syracuse.
Au cœur d'Ortigia À deux pas de la Piazza Duomo, dans les ruelles du centre historique.
100 % sans gluten Chaque plat existe en version sans gluten, pâtes fraîches comprises (supplément 1,50 €). Carmelo, le propriétaire, est formé aux repas pour cœliaques (cours SIAN – ASP Syracuse, 2013).
Pêche du jour Poissons crus et tartares de poisson frais, traité par congélation préventive conformément à la réglementation ; matières premières sélectionnées.
Sans Gluten
Une excellence pour les cœliaques
Sans gluten, sans renoncement
À La Sciccheria, le sans-gluten n'est pas une option secondaire : il fait partie de notre identité. Avec des personnes cœliaques dans notre propre famille, nous savons ce que signifie pouvoir choisir librement et manger en toute sécurité, sans renoncer au goût.
Une carte complète, non adaptéeChaque plat est disponible sans gluten : des pâtes fraîches aux fritures, jusqu'aux desserts comme le cannolo.
Attention aux contaminationsPréparations dédiées et procédures rigoureuses pour servir les personnes cœliaques en toute sécurité.
Formé aux repas pour cœliaquesCarmelo, le propriétaire, a suivi le cours pour les opérateurs du secteur alimentaire sur la préparation de repas pour cœliaques du SIAN – ASP de Syracuse (2013) : une attention que nous portons en cuisine chaque jour depuis.
La pâte fraîche aussiNos pâtes fraîches ont aussi leur version sans gluten : un détail rare, qui fait vraiment la différence.
« Une attention à la maladie cœliaque vraiment rare. » — extrait des avis de nos hôtes
Produits du terroir et pêche du jour, de la tradition sicilienne aux poissons crus. Les propositions peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
La pinsa, c'est notre pizza : une pâte à longue fermentation, légère et croustillante, avec des garnitures d'exception : mozzarella de bufflonne, jambon cru de porc noir, cèpes, crevette rouge et burrata.
Tous les plats sont également disponibles en version sans gluten.
Sans viande ni poisson : la Norma parmi les pâtes, les pinse Bufalina, Norma et La Montata, la caponata, les légumes grillés et la mozzarella de bufflonne.
Couvert et service 3,00 €. Un supplément de 1,50 € s'applique aux options sans gluten.
Le poisson frais destiné à être consommé cru est soumis à une congélation préventive (blast chilling) conformément à la réglementation en vigueur. En l'absence de produit frais, le poisson peut être congelé à l'origine (zone FAO 37/34/77).
Certaines recettes peuvent contenir des allergènes : en cas d'intolérance ou d'allergie, adressez-vous au personnel.
Via Saverio Landolina 14, 96100 Siracusa (Ortigia) — à deux pas de la Piazza Duomo, dans le centre historique d'Ortigia. Itinéraire
Via Saverio Landolina 14 · à 2 minutes à pied du Duomo
Entrée du Restaurant La Sciccheria
Questions fréquentes
Nous répondons à vos questions
Où se trouve La Sciccheria ?
La Sciccheria est au 14 Via Saverio Landolina, à Ortigia, le centre historique de Syracuse, à environ 100 mètres de la Piazza Duomo : deux minutes à pied de la cathédrale.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Nous sommes ouverts le midi de 12h00 à 15h30 et le soir de 18h00 à 23h00, tous les jours sauf le jeudi, notre jour de fermeture.
Faut-il réserver ?
La réservation n'est pas obligatoire mais elle est conseillée, surtout le soir et le week-end. On réserve sur WhatsApp au +39 388 349 7652, en indiquant la date, l'heure et le nombre de personnes, ou par téléphone.
Quel type de cuisine propose La Sciccheria ?
Une cuisine sicilienne de la mer : crus et tartares, crevette rouge, huîtres, pâtes fraîches aux fruits de mer, poisson grillé et pinsa romaine à longue fermentation. Depuis 2010, le chef et propriétaire Carmelo choisit chaque jour la pêche locale.
Toute la carte est-elle disponible sans gluten ?
Oui. Chaque plat de la carte, des pâtes fraîches aux fritures, de la pinsa aux desserts, existe en version sans gluten, préparée avec des casseroles, une friteuse et un four dédiés. Le propriétaire a suivi le cours de préparation des repas pour cœliaques de l'autorité sanitaire de Syracuse (ASP).
Peut-on manger en terrasse ?
Oui : en plus de la salle intérieure en pierre climatisée, nous avons une véranda extérieure et des tables dans la rue du centre historique.
Acceptez-vous les cartes bancaires et le sans contact ?
Oui, nous acceptons les cartes de crédit et de débit ainsi que les paiements sans contact par carte ou téléphone, en plus des espèces.
Le restaurant convient-il aux enfants ?
Oui. Nous avons des chaises hautes et des plats que les enfants aiment, comme les pâtes fraîches à la tomate, l'escalope panée avec frites et la pinsa, aussi sans gluten.
Les chiens sont-ils admis ?
Oui, les chiens sont les bienvenus, aux tables extérieures comme en salle. Nous demandons seulement de les tenir en laisse.
La carte existe-t-elle dans d'autres langues ?
Oui, la carte complète avec prix et allergènes est en ligne en dix langues : italien, anglais, français, allemand, espagnol, portugais, russe, chinois, japonais et arabe.
Comment le restaurant est-il noté ?
En septembre 2026, La Sciccheria est n° 1 sur 716 restaurants à Syracuse sur Tripadvisor, avec le Travellers' Choice 2026, une note de 4,4 sur 5 et 1.284 avis ; sur TheFork, sa note est de 9 sur 10.
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